魯肉飯（ルーローハンもどき）にチャレンジ

このレシピを参考に作ってみました。

普段から調理工程が少ない、必要な調味料が全て家にあり、食べてみたい、洗い物が少ないものにチャレンジしています。

豚バラブロックのカットから。お肉大好きな子供が居るので多めです。あとは肉を炒めて、たれを入れて弱火で煮詰めるだけです。考案者に大感謝です。

青梗菜とゆで卵を添えて完成です。半熟ゆで卵のはずが固ゆで卵だし、少々煮詰め過ぎたのか？塩辛かった。次回はこちらのレシピで挑戦する予定です。

五香粉？八角？他の使い道は？